عسل آویشن نیم کیلوگرم مانوش
680,000 تومان
- خلوص کامل و طبیعی و فاقد هرگونه مواد افزودنی
- سرشار از تیمول و ترکیبات ضد باکتری و ضد التهاب
- فرآوری شده با روش پرس سرد برای حفظ کامل آنزیمها
- دارای عطر و طعم تند و نافذ مخصوص آویشن کوهی
- تقویت کننده سیستم ایمنی و مفید برای دستگاه تنفسی
- مناسب برای ورزشکاران و افراد با مزاج سرد
- حجم نیم کیلوگرم
| وزن | 500 گرم |
|---|
در انبار موجود نمی باشد
خرید عسل آویشن:
عسل آویشن یکی از ارزشمندترین و شناختهشدهترین انواع عسلهای تک گل در جهان است که از شهد گلهای گیاه دارویی آویشن به دست میآید. این گیاه اغلب در مناطق کوهستانی و دشتهای بکر میروید و عسل حاصل از آن به دلیل غلظت بالای ترکیبات فعال زیستی، در زمره عسلهای دارویی و درمانی طبقهبندی میشود. عسل آویشن از نظر رنگ، طیفی از کهربایی پر رنگ تا قهوهای تیره را شامل میشود و بافتی نسبتا غلیظ دارد. وجه تمایز اصلی این عسل، رایحه تند و نافذ و طعم خاص آن است که با هیچ عسل دیگری قابل اشتباه نیست.
در طب سنتی ایران و اروپا، از دیرباز از عسل آویشن برای درمان طیف وسیعی از بیماریها به ویژه اختلالات دستگاه تنفسی و عفونتهای باکتریایی استفاده میشده است. امروزه نیز تحقیقات علمی مدرن، بسیاری از این خواص را تایید کرده و عسل آویشن را به عنوان یکی از قویترین آنتی اکسیدانهای طبیعی معرفی میکنند. خرید عسل آویشن در واقع سرمایهگذاری روی یک محصول غذایی دارویی اصیل است که میتواند نقش موثری در ارتقای سلامت روزانه خانواده ایفا کند.
معرفی عسل آویشن برند مانوش:
عسل آویشن مانوش با رویکردی دقیق و مبتنی بر استانداردهای کنترل کیفیت تولید شده است. فرآیند تولید این محصول از مرحله استقرار کندوها در مراتع سرشار از آویشن وحشی آغاز میشود. مانوش با همکاری زنبور داران با تجربه، زمان برداشت عسل را به گونهای تنظیم میکند که بیشترین غلظت شهد آویشن در عسل نهایی حفظ شود.پس از برداشت، عسل بدون اعمال حرارت بالا و با استفاده از روش استخراج سرد فرآوری میشود تا تمام آنزیمها، ترکیبات فنلی و خواص میکروبی آن دست نخورده باقی بماند. مانوش همچنین از افزودن هرگونه اسانس، طعمدهنده یا شکر صنعتی به محصول خود جدا خودداری میکند. نتیجه این فرآیند کنترل شده، عسلی است با عطر غالب آویشن، طعم تند و تیز مشخص و خواص درمانی تضمین شده که مصرفکننده میتواند با اطمینان خاطر از آن استفاده کند.
عطر و طعم عسل آویشن مانوش:
عطر عسل آویشن مانوش در لحظه باز کردن درب ظرف، به وضوح قابل تشخیص است. رایحه این محصول، ترکیبی از بوی گیاهان کوهستانی، نتهای گرم و تند و ته مایهای از شیرینی ملایم است. این عطر غلیظ و ماندگار، بر خلاف عسلهای شکری و صنعتی که بویی مصنوعی دارند، کاملا طبیعی و ارگانیک به مشام میرسد. طعم عسل آویشن مانوش نیز به همان اندازه عطر آن خاص است. شیرینی اولیه آن ملایم بوده و به سرعت جای خود را به یک حس تیزی و گزیدگی ملایم در انتهای زبان و حلق میدهد. این حس تیزی که یادآور طعم خود گیاه آویشن است، نشاندهنده غلظت بالای ماده موثره تیمول در عسل میباشد.
پس از فرو بردن عسل، یک طعم پس زمینه گرم و کمی تلخ در دهان باقی میماند که نشانه اصالت و عدم تقلب در محصول است. رنگ این عسل کهربایی تیره تا قهوهای روشن است و بافت آن غلیظ و چسبناک بوده و به آرامی جریان پیدا میکند. این مجموعه ویژگیهای حسی، عسل آویشن مانوش را برای مصرفکنندگانی که به دنبال طعمهای اصیل و قدرتمند هستند، به گزینهای منحصر به فرد تبدیل کرده است.
خواص عسل آویشن:
عسل آویشن مانوش دارای طیف گستردهای از خواص درمانی و تغذیهای است که آن را از سایر عسلهای موجود در بازار متمایز میکند. مهمترین خاصیت این محصول، قدرت ضد باکتریایی و ضد التهابی بالای آن است. ترکیبات فعال زیستی موجود در این عسل، به ویژه تیمول و کارواکرول، میتوانند رشد بسیاری از باکتریهای عامل عفونت در بدن را مهار کنند. به همین دلیل، عسل آویشن یک درمان کمکی بسیار موثر برای عفونتهای گلو، سرفههای خلط دار و برونشیت محسوب میشود.
علاوه بر این، این عسل سرشار از آنتی اکسیدانهای قوی است که با رادیکالهای آزاد مبارزه کرده و از سلولهای بدن در برابر آسیبهای اکسیداتیو محافظت میکنند. مصرف منظم عسل آویشن میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش التهاب در بافتها و بهبود فرآیندهای بازسازی سلولی کمک کند. در طب سنتی، از این عسل برای رفع مشکلات گوارشی مانند نفخ و سو هاضمه نیز استفاده میشود. همچنین به دلیل طبع گرم آن، مصرف این عسل برای افرادی که دچار سردی مزاج و احساس خستگی مزمن هستند، بسیار مفید است و میتواند به بازگرداندن تعادل به بدن کمک کند.
کاربردها و روشهای مصرف عسل آویشن مانوش:
عسل آویشن مانوش به دلیل طعم قدرتمند و خاص خود، در آشپزی کاربردهای متنوع و ارزشمندی دارد. بهترین و رایجترین روش مصرف این عسل، استفاده از آن به عنوان یک داروی طبیعی برای درمان سرما خوردگی است. ترکیب یک قاشق از این عسل با آب ولرم و آب لیموی تازه، یک شربت ضد سرفه قوی و کاملا طبیعی تولید میکند که برای تمام اعضای خانواده ایمن و مفید است.
در آشپزی مدرن، از عسل آویشن برای مزه دار کردن و مرینیت کردن انواع گوشت به ویژه گوشت قرمز و مرغ استفاده میشود. این عسل علاوه بر طعم و عطر بی نظیر، به دلیل خواص آنزیمی خود، بافت گوشت را نرم و لطیف میکند. همچنین میتوان از این عسل در تهیه سسهای سالاد به همراه سرکه بالزامیک و روغن زیتون استفاده کرد تا یک سس با طعم متفاوت و سالم به دست آید. ترکیب عسل آویشن با پنیرهای رسیده و یا افزودن آن به ماست یونانی همراه با گردو، یک میان وعده مقوی و انرژی زا برای ورزشکاران و افراد فعال محسوب میشود. نکته مهم آن است که برای حفظ خواص درمانی، این عسل هرگز نباید در معرض حرارت مستقیم و بالا قرار گیرد.
عسل آویشن برای چه کسانی مناسب است؟
عسل آویشن مانوش برای گروههای خاصی از مصرفکنندگان طراحی و تولید شده است. اولین و مهمترین گروه مخاطبان این محصول، افرادی هستند که به طور مکرر از بیماریهای فصلی، عفونتهای تنفسی و ضعف سیستم ایمنی رنج میبرند. این افراد میتوانند با مصرف روزانه این عسل، مقاومت بدن خود را در برابر عوامل بیماری زا افزایش دهند. گروه دوم، ورزشکاران و افرادی با فعالیت بدنی سنگین هستند. عسل آویشن با دارا بودن ترکیبات ضد التهابی میتواند به کاهش التهاب عضلانی پس از تمرین کمک کرده و انرژی مورد نیاز برای بازیابی سریعتر بدن را تامین کند.
سومین گروه، افرادی با مزاج سرد هستند که احساس خستگی، بی حالی و سنگینی میکنند. طبع گرم عسل آویشن میتواند این علائم را به طور چشمگیری کاهش دهد. همچنین این محصول برای علاقهمندان به طعمهای خاص و ماجراجویانه در دنیای خوراکیها، یک انتخاب جذاب و منحصر به فرد محسوب میشود. در نهایت، افرادی که به دنبال جایگزینی طبیعی برای داروهای شیمیایی در درمان مشکلات خفیف سلامتی هستند، این عسل را گزینهای ایدهآل برای سبد مصرفی خود خواهند یافت.
نحوه استفاده از عسل آویشن در دستورها و مصرف صحیح:
برای بهرهگیری حداکثری از خواص دارویی و تغذیهای عسل آویشن مانوش، رعایت چند نکته در نحوه مصرف آن ضروری است. مهمترین اصل آن است که هرگز این عسل را در معرض حرارت مستقیم و بالای چهل درجه سانتیگراد قرار ندهید. افزودن عسل به چای یا شیر داغ، آنزیمها و ترکیبات مفید آن را تخریب کرده و محصول را به یک شیرینکننده ساده تبدیل میکند. بهترین روش مصرف برای اهداف درمانی، حل کردن یک قاشق مرباخوری عسل در یک لیوان آب ولرم و نوشیدن آن با معده خالی در ابتدای روز است.
برای تسکین گلودرد و سرفه، بهتر است اجازه دهید عسل به آرامی در دهان آب شود تا تماس مستقیم و طولانیتری با بافت گلو داشته باشد. در آشپزی، عسل آویشن را در مراحل پایانی پخت و پس از سرد شدن نسبی غذا به آن اضافه کنید. در صورت تمایل به استفاده در شیرینی پزی، دما و زمان پخت را به گونهای تنظیم کنید که عسل کمترین زمان ممکن در معرض حرارت باشد. مقدار مصرف توصیه شده روزانه برای بزرگسالان یک تا دو قاشق غذاخوری و برای کودکان بالای دو سال حداکثر یک قاشق مرباخوری است.
نحوه نگهداری از عسل آویشن برای حفظ کیفیت:
نگهداری صحیح از عسل آویشن مانوش نقش مهمی در حفظ کیفیت، عطر و خواص درمانی آن در طولانی مدت دارد. بهترین مکان برای نگهداری این محصول، محیطی خشک، خنک و دور از تابش مستقیم نور خورشید است. دمای مناسب برای انبار کردن عسل بین هجده تا بیست و پنج درجه سانتیگراد است. کابینتهای داخلی آشپزخانه که از اجاق گاز و بخاری فاصله دارند، گزینهای ایدهآل محسوب میشوند. هرگز عسل را در یخچال نگهداری نکنید، زیرا سرمای شدید باعث تسریع فرآیند طبیعی شکرک زدن میشود.
اگر عسل شما پس از مدتی شکرک زد و بافت آن دانه دانه شد، نگران نباشید. این پدیده یک واکنش طبیعی و نشانه اصالت و خلوص عسل است. برای بازگرداندن آن به حالت مایع، ظرف عسل را در یک کاسه آب ولرم قرار دهید تا به آرامی گرم شود. همچنین همیشه از یک قاشق تمیز و کاملا خشک برای برداشتن عسل استفاده کنید. ورود رطوبت به داخل ظرف میتواند باعث تخمیر عسل و کاهش کیفیت آن شود. درب ظرف را پس از هر بار مصرف محکم ببندید تا از جذب بوهای محیطی توسط عسل جلوگیری شود.
تفاوت عسل آویشن مانوش با نمونههای بی کیفیت بازاری:
بازار عسل ایران مملو از محصولاتی است که با عنوان عسل آویشن به فروش میرسند اما کیفیت و اصالت لازم را ندارند. تفاوت اصلی عسل آویشن مانوش با این محصولات در چند شاخص کلیدی خلاصه میشود.
- اول، درصد خلوص شهد آویشن است. بسیاری از عسلهای بازاری به جای عسل تک گل، محصولی چند گل هستند که در آن سهم شهد آویشن بسیار ناچیز است. برای پوشش این کمبود، گاهی از اسانسها و طعم دهندههای مصنوعی استفاده میشود که عطری سطحی و غیر واقعی ایجاد میکنند.
- دوم، شاخصهای آزمایشگاهی است. عسل آویشن مانوش دارای برگه آزمایش معتبر با میزان ساکارز پایین و پرولین بالا است، در حالی که عسلهای بی کیفیت اغلب حاوی شکر افزوده و ناخالصی هستند.
- سوم، فرآیند فرآوری است. بسیاری از برندهای صنعتی عسل خود را پاستوریزه میکنند، یعنی آن را تا دمای بالا حرارت میدهند تا شکرک نزند و ظاهری شفاف داشته باشد. این کار تمام خواص درمانی عسل را از بین میبرد. عسل آویشن مانوش کاملا خام و فرآوری نشده است و همان خواصی را دارد که زنبور عسل تولید کرده است.
تشخیص این تفاوتها در طعم و عطر محصول نیز به وضوح قابل لمس است.
حجم و بستهبندی عسل آویشن مانوش:
عسل آویشن مانوش در بستهبندی نیم کیلوگرمی عرضه میشود. انتخاب این حجم بر اساس نیاز واقعی مصرفکنندگان و استانداردهای نگهداری صورت گرفته است. بسته نیم کیلویی برای یک خانواده چهار نفره، در صورت مصرف متعادل روزانه، حدود یک تا دو ماه کفایت میکند. این بازه زمانی به اندازهای است که عسل پس از باز شدن درب، تازگی و عطر خود را حفظ کند. ظرف بستهبندی از مواد درجه یک و مجاز بهداشتی ساخته شده است که با عسل واکنش شیمیایی نداده و هیچ ماده مضری را وارد محصول نمیکند. درب ظرف از نوع کاملا هوابند طراحی شده است تا از نفوذ رطوبت، هوا و آلودگیهای محیطی به داخل آن جلوگیری کند.
بر روی بستهبندی، تمام اطلاعات لازم از جمله نام محصول، وزن خالص، تاریخ تولید و انقضا درج شده است. بستهبندی استاندارد مانوش تضمین میکند که محصول از لحظه خروج از خط تولید تا رسیدن به دست شما، در بهترین شرایط ممکن حفظ شده است. همچنین طراحی ظرف به گونهای است که استفاده از آن برای تمام گروههای سنی آسان بوده و به راحتی در کابینت آشپزخانه جای میگیرد.
قیمت و خرید عسل آویشن نیم کیلوگرمی مانوش ارگانیک:
عسل آویشن مانوش با وجود قیمت بالاتر نسبت به عسلهای معمولی، از نظر ارزش خرید در رده بالایی قرار میگیرد. دلیل این موضوع را باید در فرآیند پر هزینه و زمان بر تولید عسل تک گل جستجو کرد. تولید این عسل نیازمند کوچ دادن زنبورستانها به مناطق خاص در زمان محدود گل دهی آویشن است که خود هزینه حمل و نقل و ریسک بالایی به همراه دارد. همچنین راندمان برداشت عسل آویشن نسبت به سایر عسلها کمتر است. در مقابل، محصول نهایی دارای غلظت فوقالعاده بالایی از مواد موثره دارویی است که میتواند در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریها نقش داشته باشد.
با محاسبه ساده قیمت عسل آویشن در مقابل هزینه داروها و خدمات درمانی، ارزش سرمایهگذاری روی این محصول کاملا منطقی به نظر میرسد. عسل نیم کیلویی مانوش با تضمین خلوص و اصالت، محصولی است که میتوانید با خیال راحت برای سلامت خانواده خود تهیه کنید. برای خرید، کافی است بر روی گزینه افزودن به سبد خرید کلیک کرده و در چند ثانیه به سادگی سفارش خود را ثبت کنید. محصول در بستهبندی ایمن و با ضمانت اصالت برای شما ارسال خواهد شد.
